ひじきとツナのトマト煮
2013年 06月 12日
よしながふみ著 『きのう何食べた?』
6巻 P.50より
~ひじきとツナのトマト煮~
また作りました、これ。
今年の3月にアップしたときは、
ツナをひき肉にかえたり、大豆を入れ忘れたりしましたが、
今回はシロさんレシピに忠実です(あ、でも、たかのつめ入れ忘れた…)。
毎度びっくりするくらい大量に出来上がりますが、
私はこんな風にシリコンカップで小分けにして冷凍しています。
お弁当のときは、凍ったまま詰めればOK。
シリコンカップ、安くなりましたよねー。
だって、5個セットで100円とかさ…。えー、ほんとに??
出始めの頃は、3個で380円とかしたよ。
ありがたいけど、「こんなにデフレで大丈夫??」って不安になります。
ひじきだけじゃなくて、大豆とかツナとか良質のたんぱく質も入っているので、
これ1品で体にいい栄養素が、たくさん摂れますよ。
『きのう何食べた?』の中でも、かなり秀逸なメニューだと思います。
あとは、3日坊主だったマラソンも、ぼちぼち復活中。
でも、ただ走るのって、やっぱりつらいですね…。
6巻 P.50より
~ひじきとツナのトマト煮~
また作りました、これ。
今年の3月にアップしたときは、
ツナをひき肉にかえたり、大豆を入れ忘れたりしましたが、
今回はシロさんレシピに忠実です(あ、でも、たかのつめ入れ忘れた…)。
毎度びっくりするくらい大量に出来上がりますが、
私はこんな風にシリコンカップで小分けにして冷凍しています。
お弁当のときは、凍ったまま詰めればOK。
シリコンカップ、安くなりましたよねー。
だって、5個セットで100円とかさ…。えー、ほんとに??
出始めの頃は、3個で380円とかしたよ。
ありがたいけど、「こんなにデフレで大丈夫??」って不安になります。
ひじきだけじゃなくて、大豆とかツナとか良質のたんぱく質も入っているので、
これ1品で体にいい栄養素が、たくさん摂れますよ。
『きのう何食べた?』の中でも、かなり秀逸なメニューだと思います。
あとは、3日坊主だったマラソンも、ぼちぼち復活中。
でも、ただ走るのって、やっぱりつらいですね…。
by cucumber355 | 2013-06-12 19:12 | 副菜